Aquesta és una d'aquelles receptes que fare sovint, és del llibre de F. Adrià.
Unes postres senzilles, bones, sa, barat, i amb tot el gust dela Llima i el Plàtan
Ingredients.
-5 Platans, de Canàries.
-2 Llimes
-150 Ml. d'aigua
-50 Grams de Sucre
Posem en una cassola l'aigua i el sucre, deixem que bulli i de seguida la retirem del foc, així queda dissolt el sucre.
Quan s'hagi refredat li afegim la ratlladura de la pell de les 2 llimes i el suc, tallem els plàtans a rodanxes i els fiquem el la barreja anterior, deixem a la nevera, mínim una hora.
Unes postres senzilles, bones, sa, barat, i amb tot el gust de
Ingredients.
-5 Platans, de Canàries.
-2 Llimes
-150 Ml. d'aigua
-
Posem en una cassola l'aigua i el sucre, deixem que bulli i de seguida la retirem del foc, així queda dissolt el sucre.
Quan s'hagi refredat li afegim la ratlladura de la pell de les 2 llimes i el suc, tallem els plàtans a rodanxes i els fiquem el la barreja anterior, deixem a la nevera, mínim una hora.
Perfecte!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per seguir aquest Bloc i pels vostres comentaris.
Gracias por seguir este Blog y por vuestros comentarios.