dilluns, 14 de maig de 2018

Cook & travel Barcelona




Aquest cap de setmana s'ha celebrat la primera edició del festival Cook&Travel, hem pogut tastar plats d'arreu del món, hi havia una mostra gastronòmica de mes de 20 països, cada país tenia 2 platets en total ha reunit una quinzena de restaurants barcelonins que elaboren cuina internacional de primer nivell.
La mostra ha tingut lloc a l'Antiga Fàbrica Damm 
També s'han  pogut veure demostracions de cuiners en directe i xerrades culinàries. 

És una pena perquè el dissabte a la tarda plovia, va estar plovent tot el dia, i els petits lloc de venda de productes estaven tancats, eren a l'aire lliure, imagino que va ser una falta de previsió per que l'antiga fabrica és umuy gran i podien haver-los situat en un altre espai que fos cobert.
En total vam degustar 5 plats, no tinc foto del brioix amb formatge i herbes de cuina russa que em vaig menjar, però us he de dir que era tan petit com deliciós.
A les parades dels restaurants no podies pagar amb diners, has d'anar al punt de canvi de tokens, cada TOKEN val un euro, la cervesa i les begudes 2 tokens i els platets 4 tokens, en realitat molts dels plats justificaven els 4 €, no en el cas de Rússia.
L'entrada valia 5 € i la vam poder comprar per internet.
He llegit que a causa del èxit d'aquest any hi haurà una segona edició.
Us deixo unes fotos.
Feliç setmana.












                                                                     Xina

Vietnam Restaurant Món Viet.

                                                                Israel 

                                                                       
                                                                      Japó