dimecres, 13 de març de 2013

Braç de crema cremada





Aquest braç de crema és la barreja de dues receptes que ja havia inclòs al bloc, d'una banda el braç, està en la recepta de braç de nata i de l'altra el farciment, crema Patissier.Es molt fàcil de fer i el resultat és , com podeu veure, molt bo, de vista i de gust.