dimecres, 29 d’agost de 2012

Truita de patata amb formatge i pebrots verds

Aquesta recepta és de K. Arguiñano, la va fer l'altre dia en el seu programa.


Jo li he posat menys formatge, a Martí no li agrada, i els pebrots en trossos perquè no els vaig trobar més petits, ha agradat molt a casa, sobretot a l'Aniol! 

 Ingredients.

-Patates
-Cebes
-Ous
-Formatge manxec
-Pebrots verds o de Padró
-Sal
-Oli d'oliva


Els pebrots els hem de fregir amb oli fins que ens quedin ben passats, Reservem

Primer de tot hem de fer dues truites de patates, no posaré la recepta de les truites per que crec que a hores d'ara ja tothom sap fer .. posem una truita i sobre els trossos de formatge, a continuació sobre, la altra truita.
Col · loquem els pebrots que havíem reservat a sobre de la truita.
Llest!!!!