dilluns, 30 d’octubre de 2017

Cup cakes de momia i pesadilla antes de Navidad


Aquests cup cakes terrorífics, però divertits, els vaig fer per a la venda pro viatge a Paris, espero que em portin un souvenir almenys .... això és broma !!!
Si ells estan motivats per vendre'ls jo estaré motivada per fer-los.
Les cobertures les vaig fer el dia abans i les vaig deixar sobre de paper per a forn, després fer els cup cakes és fàcil, així que quan estaven temperats els vaig posar la cobertura i amb la mateixa calor va quedar enganxada.

La idea era fer una cobertura de mantega, sucre glas i nocilla, però estem a gairebé 30 graus, així que he desistit, pensant que serien fora de la nevera tota la tarda, podia ser un desastre 
important !!!


Feliç nit terrorífica !! nosaltres per seguir la tradició menjarem castanyes, moniatos i panellets !!!



Ingredients

-180 grams de farina
-3 ous
-200 grams de sucre
-100 ml d'oli sua d'olia o girasol
-20 grams cacau en pols sense sucre
-1' 1/2 culleradeta de llevat en pols
-1 culleradeta d'extracte de vainilla
-120 ml de llet


Per a la cobertura

-fondant blanc i negre
-retolador comestible negre




Barregem en un bol l'oli i el sucre i les ous, un a un.
Tamisem la farina, el cacau i el llevat químic.
Batem fins que estigui cremós, ho podem fer amb la batedora manual, afegim la llet i la vainilla

Repartim la barreja en els motlles dels cupcakes, (no omplir més de la meitat)
Introduïm al forn calent a 180 graus 20 minuts.
Quan els traiem del forn els deixem refredar.



Per fer les decoracions he estirat bé el fondant i he tallat petites tires, un cop feta la forma de mòmia ho he retallat amb un motlle metàl·lic rodó, he fet els ulls amb boletes de fondant blanques i negres, i ho he posat a sobre de cup cake quan encara estava temperat, així amb la mateixa calor s'ha enganxat.

Per fer les cares de Pesadilla antes de Navidad he retallat amb el cèrcol unes rodones he fet els ulls amb fondant i la boca l'he pintat amb el retolador comestible, he posat una mica de nocilla a sobre la base i finalment la decoració.

Us agraden?