dijous, 23 de maig de 2013

Copes de iogurt amb salsa de cireras i kiwi

Sempre que passo per la botiga que hi ha a Gràcia de Granja Armengol no puc evitar entrar i comprar Mato o iogurts, tot el que tenen és de molt bona qualitat, evidentment els productes són una mica més cars, tampoc tant, però val la pena.

També vaig entrar a Casa Ametller, i  vaig comprar les primeres cireres de la temporada, una mica cares encara.
I finalment els Kiwi, els de Nova Zelanda, és clar.
Les salses de Kiwi i de cireres les he fet com en la recepta de la salsa de maduixots, amb molt poc sucre.

A iogurt, que en aquest cas és iogurt natural no li vaig afegit res, perquè així es pugui apreciar el gust una mica àcid amb el contrast dolç de les fruites.
Per decorar he utilitzat unes aranyons que tenia al congelador.