dimecres, 29 de maig de 2013

Fruita amb salsa de menta






Els meus nois sempre demanen unes postres especials, ..
Vaig veure aquesta recepta en un bloc i vaig pensar que era ideal, m'han faltat els maduixots per donar-li color però aquests dies, i no se per que, no els he trobat a les botigues on compro habitualment.

Ingredients.

-Meló galia
-Kiwi
-Plàtan de Canàries
-Mango
-Poma
-2 iogurts desnatats
-3 cullaredes de sucre
-Unes fulles de menta


El procediment és molt senzill .. tallem la fruita i la col · loquem en uns pinxos de fusta, fem una barreja amb el iogurt, el sucre i les fulles de menta ben picades.

Servim les broquetes de fruites amb la salsa de menta.
He de dir que a casa va tenir molt èxit, quan es va acabar la fruita que havia preparat van anar a per mes per acabar la salsa de menta.